Дорогие Гости, Друзья!
«GrangeCafe» приглашает Вас в роскошный особняк 19 века, где все проникнуто старинным духом аристократизма и образцового вкуса. Распахнув двери нашего заведения, Вы окунетесь в атмосферу камерности и безупречного стиля. Мы приглашаем Вас отведать блюда европейской и кавказской кухни от именитого шеф-повара. Классическая музыка на рояле и высокий уровень сервиса создадут праздник души. У нас с размахом можно отметить семейное торжество или другое важное мероприятие, а так же провести деловую встречу в VIP зале, особую ауру которому придает камин.
Заглянув однажды к нам, Вы обязательно станете нашим завсегдатаем!
"актуальность блюд уточняйте у менеджера"
Приятного Вам времяпровождения…
Уважаемые наши гости,
мы хотели бы Вам предложить отведать
«Бизнес ланч» 450 руб
с понедельника по пятницу,
с 12.00 до 16.00.
Будем радовать Вас ежедневным разнообразием блюд от нашего шеф-повара.
Приятного аппетита…
| Холодные закуски: | ||
| Объем в гр/шт. | Цена в руб. | |
|
«Плато фермерских сыров» (ассорти европейских сыров, фрукты, финики, мед, орехи) |
330 | 890 |
| «Мясные деликатесы»
европейские колбаски: Пармский окорок, Пепперони, Чоризо, черри и каперсы) |
200 | 850 |
|
«Канард» (грудка утиная, микст салата, черри, миндаль с клюквенным соусом) |
170 | 450 |
|
«Брускетта» (багет, ростбиф говяжий, семга, томат, руккола) |
250 | 550 |
|
Сёмга «по-домашнему» (семга собственного посола, икра, каперсы, лимон) |
220 | 990 |
|
Селедка (филе сельди на обжаренном картофеле до золотистой корочки) |
220 | 330 |
|
Рулеты из огурцов (огурцы с сливочно орехово-чесночной начинкой) |
170 | 290 |
| Салаты: | ||
| Объем в гр/шт. | Цена в руб. | |
| «Дары моря» (креветки, мидии, осьминог, кальмар, черри и микс салата) |
220 | 850 |
| "Цезарь" (с курицей/креветками/семгой, с авторской подачей) |
220 | 450/850/690 |
| "Биф" (говяжья вырезка, запечённые овощи, микс салата с вино-ягодным соусом) |
220 | 570 |
| «Утиный» (обжаренная утиная грудка, груша, микс салата, апельсин, соус клюквенный) |
220 | 550 |
| «Капрезе» (сыр Буффало с томатами, базилик и соус Песто) |
220 | 450 |
| «Домашний» (томаты, огурцы, лук, перец, зелень, заправленные оливковым маслом) |
220 | 390 |
| Горячие закуски | ||
| Объем в гр/шт. | Цена в руб. | |
| Креветки «Дон» (тигровые креветки, жаренные в оливковом масле с чесноком, микс салата) |
150 | 790 |
| Жульен (с шампиньонами/курицей в тарталетке) |
110 | 250 |
| Сыр запеченный (домашний сыр в панировке с кисло-сладким соусом) |
150 | 220 |
| Паста/Ризотто | ||
| Объем в гр/шт. | Цена в руб. | |
| Паста с семгой 550 (классическая паста с семгой в сливочном соусе и красной икрой) |
240 | 550 |
| Паста карбонара (паста, бекон, сыр Пармезан, яйца и сливочный соус) |
240 | 350 |
| Ризотто с белыми грибами (классическое ризотто с добавлением белых грибов, сыра Пармезан, лука и белого вина) |
240 | 390 |
| Ризотто с дарами моря (креветки, миди, кальмар, осьминог с добавлением белого вина и сливочного соуса) |
240 | 690 |
| Супы | ||
| Объем в гр/шт. | Цена в руб. | |
| Морской (креветки, мидии, осьминог, кальмар в томатном креме на основе сливок) |
300 | 650 |
| Гуляш Венгерский (говяжья вырезка, томаты, сельдерей, перец, зелень, сметана) |
300 | 330 |
| Куриный («домашняя» лапша, курица и бульон куриный) |
300 | 220 |
Крем-суп грибной (классический французский крем-суп на основе шампиньонов и белых грибов) |
300 | 290 |
| Горячие блюда из мяса | ||
| Объем в гр/шт. | Цена в руб. | |
| Пеппер стейк (говяжья вырезка, початок кукурузы, спаржа с соусом клюквенным) |
300 | 950 |
| Медальоны (говяжья вырезка, обжаренная на гриле, початок кукурузы, спаржа с соусом винным) |
250 | 890 |
| Бефстроганов (говяжья вырезка, шампиньоны, сливочный соус, подается с картофельным пюре) |
250 | 450 |
| Свиная корейка (корейка практически лишена сала, что позволяет, относить её к диетическим продуктам) |
300 | 490 |
| Каре баранины (спинная часть барана с мясом и ребрами, специи, обжаренная на оливковом масле) |
280 | 950 |
| Горячие блюда из рыбы | ||
| Объем в гр/шт. | Цена в руб. | |
| Лосось (стейк из норвежского лосося, икра, спаржа, креветочным соусом) |
280 | 990 |
| Сибас (фаршированная рыба, спаржа, овощи и соус Песто) |
1 | 850 |
| Окунь морской (филе окуня, овощи гриль с пикантным соусом) |
250 | 650 |
| Хлеб | ||
| Объем в гр/шт. | Цена в руб. | |
| Хлебная корзина | 200 | 130 |
| Десерты «домашние» | ||
| Объем в гр/шт. | Цена в руб. | |
| Шоколадный фондан (французский горький шоколад, подается с мороженым) |
120/50 | 330 |
| Штрудель (яблоко, груша, орех, изюм и мороженое) |
130/50 | 290 |
| Сливочный Чизкейк («классический» творожный десерт) |
130 | 250 |
| Мороженое (ванильное/шоколадное/клубничное) |
50 | 150 |
